Vprašanja in odgovori
Spodaj je naštetih nekaj vaših pogostih vprašanj z odgovori. Če imate še kakšno vprašanje nas, seveda, kontaktirajte.
Kako pravilno shranjevati kavo?
Ko kupujete kavo za domačo uporabo, ne pretiravajte s količino, ampak je kupite toliko, da jo boste lahko porabili v približno dveh tednih. Kavo shranite v zatesnjeni posodi, ki ne prepušča svetlobe in jo pospravite v temen prostor sobne temperature. Če imate večjo količino kave, jo lahko dobro zatesnjeno spravite v hladilnik ali zamrzovalnik, in nato od nje vsakič vzamete tako količino, kot jo porabite v enem tednu.
Kako pripraviti turško kavo?
V džezvo odmerimo najprej kavo (količina po izbiri, priporočamo pa eno žlico mlete kave na osebo), nato dolijemo hladno vodo in postavimo na kuhalno ploščo. Počakamo, da se začne dvigovati in jo odstavimo s plošče. Preden si jo nalijemo v šalčko, počakamo minuto, da se kava usede na dno džezve in imamo tako v šalčki manj usedline.